Rokalı pesto soslu patates salatası

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

için gerekli malzemeler;
½ kg haşlanmış patates
2-3 közlenmiş kırmızıbiber

Sosu için;
1 demet ince yapraklı taze roka
25 gr dolmalık çam fıstığı
½ çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı toz parmesan peyniri
2-3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

hazırlanışı;

  • Mutfak robotunda sos için gerekli malzemeleri güzelce çektirelim.
  • Haşlanmış patatesleri iri küp şeklinde doğrayarak servis tabağına alalım. Jülyen şeklinde dilimlediğimiz közlenmiş biberi üzerine ekleyelim. Son olarak hazırladığınız pesto sosunu salatanın üzerine gezdirerek, karıştıralım.
  • Yarım saat dinlendirdikten sonra, hazır olan Rokalı pesto soslu patates salatasıservise sunalım.

Afiyet Olsun…

 

CEVAP VER