Patatesli Pay

patatesli pay2

 



 

Kolay ve pratik bir yemek tarifi. Afiyet olsun.

8 kişiliktir.

İçin Gerekli Malzemeler;
7 çay bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1,5 su bardağı tereyağı
3 orta boy haşlanmış patates
250 gr beyazpeynir
1 paket kabartma tozu
Karabiber
Tuz

 

Hazırlanması;

  • Oda sıcaklığındaki yağın içine un, yoğurt, kabartma tozu ve tuz ekleyerek, güzelce yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamuru yağlanmış fırın kabına koyarak, yayalım. 10-15 dakika kadar hamuru dinlendirelim.
  • Haşlanmış patatesleri çatal yardımıyla iyice ezelim. Tuz, karabiber ve rendelediğimiz beyazpeyniri ilave edelim.
  • Patatesli peyniri, hamurun üzerine eşit kalınlıkta yayalım.
  • Önceden ısıttığımız fırında, 30 dakika kadar pişirelim.
  • hazır. Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapalım.

Afiyet Olsun…

 

CEVAP VER