Nar Ekşili ve Makarnalı Çoban Salatası

Nar ekşili ve makarnalı çoban salatası

 



için gerekli malzemeler;
1 paket buket (kısa makarnaların hepsi de olur) makarna
3 domates veya 1 çorba kaşığı salça
2 salatalık
1 kırmızı soğan
2 sivri biber
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
½ ince kıyılmış maydanoz
Bir tutam ince kıyılmış nane

Sosu için;
2 yemek kaşığı nar ekişi
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi veya limon suyu
1,5 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı;

  • Makarnamızı markasının arkasında yazan şekilde isteğinize göre haşlayarak, suyunu süzüp derin bir kâseye alalım.
  • Diğer bir kasede ceviz, maydanoz, nane, küp küp nohut büyüklüğünde doğradığınız domates, salatalık, kırmızı soğan ve sivri biberleri ekleyerek karıştıralım.
  • Makarnamızın sosu için gerekli malzemeleri ayrı bir kasede karıştırıp, sebzelerin üzerine ilave ederek harmanlayalım.
  • Son olarak, sosumuzu makarnaya ekleyip tekrar harmanlayıp ve servis yapalım.

Afiyet Olsun…

CEVAP VER