Lor Peynirli Kremalı Çikolatalı Kek Tarifi

SONY DSC

İçine istediğiniz, sevdiğiniz dolgu malzemesi kullanabileceğiniz, meyvelerle doldurabileceğiniz bir tarif karşınızda  İster çaylarınızın yanında ister kahvelerinizi yudumlarken yanında keyifle yiyeceğiniz pastamız. İşte malzeme Listesi :



Hamur İçin Malzeme Listesi:

• 6 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı Şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Krema İçin Malzeme Listesi:

• 75 gr tereyağı (eritilmiş)
• 250 gr labne peyniri
• 120 gr şeker
• Bir limon suyu

Hazırlanışı ;Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Daha sonra unu içine katıp tekrar çırpalım ve en son kakaoyu katıp tekrar karıştıralım. Fırın tepsisine (yağlı kağıt serilmiş )eşit bir şekilde serip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Kekimiz soğuduktan sonra bir havlu üzerinde ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım. Boyunca iki parçaya keselim.(İnce bir kek oluyor) Havlu yardımıyla yarım rulo yapıp içine kremamızdan koyalım.(Krema malzemelerini hepsini bir kapta iyice karıştıralım) Elimizle bu yarım ruloyu iyice kapatalım. İstediğimiz boyda kesip buzdolabında 1 saat bekletelim. Afiyet olsun.

CEVAP VER