Turşu Tarifleri

Turşu Tarifleri

Havuçlu Domates Ezmesi

Malzeme Listesi: • 2,5 kg domates • 1 kg havuç • 1 kg kırmızı biber • 100 gr yeşil biber • 150 gr şeker • ¼ su bardağı tuz • 150 gr sıvı yağ • 200 gr sarımsak • Maydanoz • Dereotu Hazırlanışı: Havuçları rendeliyoruz....

Patlıcan Turşusu Tarifi

Kayınvalidemleri gittiğimizde soframızda mutlaka olur. O genelde için domates ve biberden bir harç hazırlar. Oda çok lezzetli oluyor. O şekilde de yapabilirsiniz. Malzeme Listesi: • 1.5...

Domates Turşusu Tarifi

Malzeme Listesi: • 1,5 kg domates • 2 diş sarımsak • Tane karabiber • Acı biber • 1 adet dolmalık biber • 2-3 parça dereotu • Kavanoz Hazırlanışı:Kavanozun dibine dereotu,karabiber,sarımsak ve acı biberi dizelim. Domatesleri ve dolmalık biberi dilimleyip dizelim. 3...

Kolay Lahana Turşusu

  Kolay Lahana Turşusu için gerekli malzemeler; 1/2 kg lahana (köküne yakın kısımları) 2 çay bardağı üzüm sirkesi 5 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı...