Karışık Akşam Yemeği Tarifi

SONY DSC

Malzeme Listesi:



• 2 orta boy patlıcan
• 6-7 orta boy patates
• Tavuk
• 2 Adet kırmızı biber
• 2 Adet soğan
• Dereotu
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Kızartmak için bitkisel yağ

Hazırlanışı: Patlıcanlarımızı küpler halinde doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Patatesleri küpler halinde doğruyoruz. Sıvı yağda kavuruyoruz. Soğan ve eti başka bir tavada kavuruyoruz. Patatesleri karıştırma kabına alıyoruz. Tavukları üzerine ilave ediyoruz.

karisik aksam yemegi tarifi-1
Doğradığımız biber ve patlıcanları kavurup üzerine ezilmiş sarımsağı ilave ediyoruz. Patateslerin üzerine ilave ediyoruz. Limon suyu ve doğradığımız yeşillikleri ilave edelim. Afiyet olsun.

karisik aksam yemegi tarifi-2

CEVAP VER