Kafesli Pasta Tarifi

kafesli pasta tarifi

Değişik şekillerde kek hazırlamak isteyenler. Tarifimize bakmadan geçmeyin. Bu tarifi çok uzun zaman önce internette bulmuştum. Şekil itibari ile çok beğenmiştim. Hazırlayanların emeğine sağlık. Bende sizlerle paylaşmak istedim.



Kakaolu pandispanya

• 2 adet orta boy yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 çay bardağından 1 tatlı kaşığı eksik un
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Ispanaklı pandispanya

• 2 adet orta boy yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı ıspanak suyu
• 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Ortası için: Şeftali veya herhangi bir mevsim meyvesi

Krema malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 çay kaşığı vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kremanın Hazırlanışı:Vanilya, şeker ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri karıştırarak pişirelim. En son kalan malzemeleri de sıcakken ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpalım.

Pandispanyanın Hazırlanışı : Öncelikle kremamızı hazırlayıp soğumaya bırakalım. Pandispanyalarımızı ayrı ayrı hazırlayalım. Pandispanya karışımlarımızı yağlamış ve unladığımız fırın tepsimize dökelim.200 derecede pişirelim. İki pandispanyamızı da parmak kalınlığında şeritler halinde keselim.

kafesli pasta yapilisi-1

Resimde görüldüğü gibi pandispanyalarımızı örelim. Kremayı mikserle çırptıktan sonra pandispanyamızın üzerine sürelim. (İnce bir tabaka halinde sürelim ki rahat rulo yapalım.)İstediğimiz meyvelerden ara ara dizelim. Folyo yardımı ile sıkıca bir rulo yapalım. Folyo ile pastamızı sarıp buzdolabında 3 saat beklettikten sonra servis yapabiliriz .Afiyet olsun.

CEVAP VER