Etli Patates Tarifi

etli-patates

Etli Patates Malzemeler



1 tatlı kaşığı tuz
1 kilogram patates
1,5 çorba kaşığı salça
2 bardak et suyu
250 gram az yağlı kuşbaşı kuzu eti
2 çorba kaşığı margarin
1 tane iri soğan
1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Etli Patates Tarifi

Patateslerimizi ve soğanımız güzelce yıkıyoruz ardından patatesleri soyup dörde bölüyoruz. Yağı tencerede iyice kızdırıp etleri atıyoruz ve 4 – 5 dakika kavrulmasını bekliyoruz, daha sonra soğanı ekleyerek, bir kaç dakika daha beraber kavuruyoruz. Arkasından diğer malzemeleri de katıp yumuşayıncaya kadar pişirin, sonra patatesi katıp yarım saat daha pişirin. Afiyet olsun…

CEVAP VER