Elmalı Pasta Tarifi

elmali_pasta
Tarifi Malzemeler

1 tutam tuz
Karbonat
4 tane elma
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı tarçın
4 tane yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un



Tarifi Tarifi

Her zaman ki gibi ilk olarak bütün elmaları güzelce yıkıyoruz, sağlık herşeyden önce gelir. Yıkama işlemi bitikten sonra unu ve kabartma tozunu beraber güzelce karıştırın ve diğer malzemelerin tümünü ekleyerek biraz yoğurun ve hamur haline getirin. Daha sonra hamurdan küçük küçük bezeler alarak elinizin avuç içi ile açın ve üçgen şeklinde kesin. Üçgenin geniş kısmına önceden hazırlayıp soğuttuğunuz harçtan yarım tatlı kaşığı koyun ve ince tarafına doğru yuvarlayarak sarın. 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

CEVAP VER