Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

bayat ekmek koftesi tarifi

Bayat ekmeklerimizi atmayalım.Kızartarak veya farklı şekillerde de değerlendirebiliriz.Mesela bizim tarifimiz gibi.Denemeden geçmeyin.



Malzemeler

• 1 adet bayat pide ekmeği
• 3 yumurta
• 1.5 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı(yağı biraz azaltabilirsiniz)
• 4-5 adet pazı yaprağı
• 150 gr. beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet maydanoz
• Bir tutam dereotu
• 1 küçük kuru soğan
• Karabiber, kırmızı pulbiber

Hazırlanışı : Ekmeklerimizi küçük küçük doğruyoruz. Pazı yapraklarını, soğanı, maydanozu ve dereotunu doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Diğer malzemeleri de katır karıştırıyoruz. Muffin kalıplarına paylaştıralım.200 derecede fırında pişiriyoruz.

CEVAP VER