Ananaslı Etimek Tatlısı

etimek tatlisi

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hem yapılması kolay, hem tadı güzel bir tatlımız.

Ananaslı için gerekli malzemeler;
6 tuzsuz etimek
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı tozşeker
4-5 dilim ananas
1 tatlı kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı antepfıstığı
2 yemek kaşığı nar tanesi

Ananaslı hazırlanışı;

  • Bir kaseye yoğurt ve pudra şekerini koyarak çırpma teli ile iyice karıştıralım.
  • Yoğurtlu sosu etimeklerin üzerine, bir kaşık yardımıyla sürelim.
  • Ananasları dilimleyerek yoğurtlu sosun üzerine koyalım.
  • Küçük bir kaba tozşekeri koyup, kısık ateşte karıştırarak karameliz edelim. Tam kıvama geldiğinde limon suyunu ekleyelim. Birkaç defa daha karıştırarak ocaktan alalım.
  • Karameli ananasların üzerinde gezdirelim.
  • Ananaslı hazır. Antepfıstığı ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun…

 

CEVAP VER