Mercimek Paçası

                    Mercimek Paçası için gerekli malzemeler; 200 gr kırmızı mercimek 40 gr dana kıyma 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 4 su bardağı sıcak su Tuz 6 diş sarımsak 1...

Ayran Çorbası Tarifi

Bizlerin diğer yayla çorbası olarak bildiğimiz Ayran çorbası aslında bildiğimiz şifalı bir çorba çeşitidir.Şifası nerde diyeceksiniz şimdi bana. Hemen kısaca anlatayım sizlere.Şimdi bildiğimiz gribal...

Sulu Kek Tarifi

Sulu Kek Tarifi Hazırlanışı Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın ve diğer malzemeleri ekleyin.Karışımın yarısını yağladığınız kek kalıbına döktükten sonra yarısına kakao ekleyebilirsiniz veya isteğinize...

Fırında Peynirli Patates

                Fırında Peynirli Patates için gerekli malzemeler; 8 orta boy patates 1 kase tuzsuz beyazpeynir veya lor peyniri 2 yumurta sarısı ½ su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 yemek kaşığı domates...

Tencere Böreği

                        Tencere Böreği için gerekli malzemeler; 2,5 yufka 125 gr gravyer 125 gr kaşarpeyniri 600 gr (yaklaşık 3 su bardağı) süt 3 yumurta 1 çorba kaşığı sıvıyağ Tencere Böreği hazırlanışı; Yanmaz tavayı yağlayarak,...

Kozalak Pastası Tarifi

    Arkadaşlarınıza farklı bir lezzet mi sunmak istiyorsunuz? işte bu kozalak pasta tarifi tam sizlere göre. ayrıca yılbaşında çam süsleyemedim diye de üzülmeyin. pastanızı süsleyin...

Rokalı pesto soslu patates salatası

                        Rokalı pesto soslu patates salatası için gerekli malzemeler; ½ kg haşlanmış patates 2-3 közlenmiş kırmızıbiber Sosu için; 1 demet ince yapraklı taze roka 25 gr dolmalık çam fıstığı ½ çay...

Puf Böreği Tarifi

Malzeme Listesi: • Milföy Hamuru • 4 yumurta akı • 250 gr şeker • Vanilya Hazırlanışı: Milföy hamurunu 4 şerit halinde keselim. Folyodan külah şekli oluşturalım. Ve folyoyu etrafına saralım. 200 derecede fırında kızarana...

Patlıcanlı Pilav Tarifi

Malzeme Listesi • 1 kg patlıcan • 400 gr. koyun eti • 1,5 su bardağı pirinç • Yarım su bardağı çam fıstığı • 1 yemek kaşığı tuz • 0,5 tatlı kaşığı...

Taze Otlar ile Lezzetli Patates Tarifi

Malzemeler Listesi: 1. 1 kg patates 2. 4 diş sarımsak 3. 60 gr Tereyağı. 4. Dereotu ve maydanoz 5. Frenk soğanı 6. Kekik, biberiye 7. Karabiber 8. Tuz Hazırlanışı: Patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayalım. Bir tencereye tereyağını koyalım. Sarımsak, dereotu...

Baklava Tarifi ( Ev Yapımı )

Baklava Tarifi İçin Malzemeler 1 tatlı kaşığı sirke 1/2 çay kaşığı tuz 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet kabartma tozu Un Kırılmış ceviz ya...

Bakla Çorbası Tarifi

Bakla Çorbası İçin Gerekli Malzemeler Yarım demet dereotu 3 çorba kaşığı sıvı yağ 5 diş sarmısak 1 adet soğan 1,5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 100 gram bakla 5 su...